又到了煮愛心晚餐的時間了
小僾今天要煮的是
營養又好喝的
香菇雞湯
材料:雞腿切塊四隻80元,乾香菇99元,老薑,鹽
嗯嗯...就是那麼的簡單
先把雞腿川燙過血水後,再新煮一鍋水,要跟薑片一起煮,記得要邊泡乾香菇喔
等水滾了把雞肉丟下去...咚咚咚,再加入剛剛泡香菇的水及丟入香菇
沸騰後,再加一些鹽巴就好,什麼都不用加了喔
這樣就超美味的ㄟ
哇,有媽媽的味道,一模一樣
才花了100多塊兩人就可以狂吃個兩天耶...好划算
但是,我吃的太開心了,一次吃太多香菇
導致我連拉四天肚子
因為,香菇含有普林跟高纖維,容易引起痛風跟腸胃蠕動喔
當然這是我事後才知道的,所以整個就是來不及了啊
對了,有氣喘的不能加香菇水喔^__^
希望大家吃的愉快
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