小僾一直很喜歡吃義大利麵,尤其如果是焗烤的更是受不了它的誘惑



之前就常看到人家介紹這家義大利麵【好煮藝】



對於這種外食族的我實在好方便



可以不用擔心每天晚上要吃什麼而煩惱囉



真是感謝網路發達及真空包裝的發明,讓愛吃義大利麵的我



花小錢也能輕鬆在家自己煮義大利麵



這次剛好有同事要訂,小僾就先訂了六包來嚐鮮喔







每包都是百元有找,一包才70。80元,也太便宜了吧



麵的部份要分開購買喔,有斜管麵(18元)跟直麵(15元)兩種喔









口味選擇非常多樣化,小僾挑了六種喔





店家說所有醬料包及麵料包都是新鮮現做再冷凍包裝,不加防腐劑,所以買回去後需冷凍保存



對於外食足的我,可以吃的很安心







賞味期為一個月







進行所有步驟前皆需退冰,麵類若退冰不完全,調理時容易碎掉喔



所以像小僾如果當晚要煮的話,早上出門就會先把調理包拿下來冷藏退冰







店家還很貼心的給一張DM告訴你煮法呢



因為像很多在園區工作的人都在外面租房子,不見得都有廚房,所以他會給你幾種方式烹調



可選擇的加熱方式有



A.瓦斯煮 B.微波熱 C.電鍋蒸



小僾剛好有平底鍋,所以是用【爐火加熱法】







小僾這天選了葳仔最喜歡的青醬口味來試煮



選用新鮮羅勒混打,炒香松子增添圓潤口感,特級橄欖油保存鮮度,獨特濃烈的香氣,一試就會愛上



超香的,而且雞肉都很大塊







醬汁倒入沒多久,就趕緊將退冰的麵放入攪拌



不然放太久湯汁就會被吸乾囉



喜歡吃濕一點的還可以加入一比一的牛奶加水



喜歡吃乾一點的就把湯汁收乾一點囉,這樣也會比較入味喔







再來是我喜歡吃的奶油白醬煙燻培根







這一鍋就比較水一點,因為我有加一點水,避免太過濃綢會黏鍋







這是經典的義式茄汁肉醬麵,真的有花椰菜耶



看到還綠綠的樣子,沒有黃黃老掉的樣子,就知道是新鮮製造



酸酸甜甜的番茄紅醬,費時熬煮將番茄香氣提煉出來,吃的到番茄碎粒,酸甜滋味感覺好健康!







上菜囉 



看起來吃起來就跟外面賣的沒兩樣,真的料多味美



就是那麼簡單,只要你會開火,五分鐘就可以吃到那麼美味的義大利麵了









那天我還心血來潮用個小小的燭光晚餐



SEE!驚喜美味可以信手捻來,幸福的晚餐自己也可以動手來



當天我們兩個撐到不行







除了一般煮法,有心思的話你還可以用成燉飯喔









好煮藝除了賣義大利麵,他們還有賣濃湯跟起司粉,乳酪絲等等



所以有烤箱也可以用成焗烤麵唷









瞧瞧葳仔吃的超開心又滿足的







回購率100%



有了好煮藝,人人都可當個幸福大主廚唷







店家地址:新莊福營路145巷28號1樓



店家電話:(02)2908-0979



訂購電話:0920252157



訂購網址:好煮藝義大利麵



滿3500元免運費喔




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留言列表 (6)

禁止留言
  • 悄悄話
  • yumeetwinnie
  • 推推!
    還真不錯呢!!
    好方便喔!!
  • 對呀~我覺得還不錯喔~而且口味很多~不怕吃膩~^^

    小僾 於 2009/10/09 23:20 回覆

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  • fairydance
  • 我兒子好愛吃麵~
    以後我看我準備這種就好喔XD